今日の献立は、麦ご飯、牛乳、れんこんハンバーグのシラスあんかけ、凍り豆腐の卵とじ煮、野菜の青しそ和えでした。
今日のハンバーグの中には、歯ごたえのある野菜が入っています。それは、れんこんです。また、ソースにも噛み応えのあるシラス干しが入っています。シラス干しはカルシウムが多い食べ物で、骨や歯が丈夫になったり、気持ちを落ち着かせたりするはたらきがあります。味わっていただきました。