最新更新日:2024/05/22 | |
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7月2日(金)の給食
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、小籠包、ナス入り麻婆豆腐、野菜のしそひじき和えでした。
今日のマーボー豆腐にはいつも入っていない、夏野菜のナスが入っていました。ナスは油と相性がよいので、炒めたり揚げたりすると美味しく食べられます。夏が旬のナスは美味しいだけでなく、体を冷やす働きがあります。また、ナスの紫色の正体はナスニンという色素で、体を生き生きさせたり病気から体を守ったりする働きがあります。ナスニンは皮に含まれているので、皮ごと食べられるといいです。 |
東浦町立石浜西小学校
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