１１月２５日（水）の献立は、ご飯、牛乳、焼きししゃも、凍り豆腐の卵とじ煮、切り干し大根の炒め煮でした。
　ししゃもは、北海道の海だけでとれる１５センチくらいの魚です。給食ではカペリンを使っています。丈夫な骨や歯を作る栄養がいっぱいの魚です。凍り豆腐の卵とじ煮に使われている凍り豆腐は豆腐を凍らせた後、乾燥したものです。地方によっては、高野豆腐、しみ豆腐、こごり豆腐とも言われます。味がしみこみやすい食品です。

１１月２５日（水）の様子です。密を避けるため、今日は１・３・５年の奇数学年が走りました。準備運動も、しっかりと行っています。

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１１月２５日（水）の様子です。６年生は、校外学習に出かけています。

　１１月２４日（火）の献立は、米粉入りパン、牛乳、ハンバーグのきのこソースかけ、白菜のクリームシチュー、パインアップルのシロップ煮でした。
　今日は米粉を使ったパンで「あいちのかおり」という品種を使っているそうです。小麦粉で作るパンに比べて、食感がもっちりしているのが特徴です。また、今日のシチューは愛知県産の白菜がたっぷり入っていました。ざるでふるったサラサラの小麦粉をにバターを入れ、弱火でじっくり炒めたホワイトルウがおいしさのひみつだそうです。

１１月２４日（火）の様子です。今日は、２・４・６の偶数学年が走りました。

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１１月２４日（火）の様子です。

　１１月２０日（金）の献立は、きしめん、牛乳、和風汁かけ、豆腐団子、野菜のクルミ和え、お米のりんごタルトでした。
　豆腐団子は豆腐、鶏肉、玉ねぎ、ひじき、ゴボウ、大根、ネギを使っています。豆腐を使っているので、食感がふわっとしています。甘辛いたれがおいしいさを引き立てています。また、デザートは、タルト生地を米粉で作り、スポンジ生地をのせ、りんごジャムをトッピングしたものです。りんごは山形県産だそうです。タルトの香ばしくてサクッとした生地ととろっとして酸っぱいりんごジャムがおいしいデザートです。

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１１月２０日（金）の様子です。

　１１月１９日（木）の献立は、ロウカット玄米、牛乳、鯖の八丁味噌煮、東浦町産大根と豚肉の煮物、みかんでした。
　今日は地元の旬を味わう学校給食の日でした。ロウカット玄米とは、玄米の表面を覆っているロウ層を取り除いたもので、愛知県産の「あいちのかおり」という品種を使用しています。鯖の八丁味噌煮の味噌は、愛知県産の大豆を使って作られています。また、煮物の大根は東浦町の緒川地区で採れたものを使っています。みかんは知多半島で採れたものです。地元の旬の食べ物を味わって食べました。

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