今日のメニューは、けんちんしのだの甘味噌かけです。けんちんしのだとは、油揚げの中に、豆腐や魚のすり身、にんじん、ひじきなどの具を詰めたものです。これは、なんと愛知県の給食関係者が開発したもので、愛知県の学校給食でしか食べられません。ふわふわの歯ごたえで、とても栄養がある料理です。味わって食べてください。

　少し風が強くなり、肌寒さもありましたが、元気にスタートを切りました。６年生は最後のマラソン大会です。自分の目標に向かって、一生懸命走りました。

　応援の保護者の方もたくさんおみえになりました。

　天気は快晴。絶好のスポーツ日和です。

　今日のメニューは、マカロニサラダです。
　マカロニは、スパゲティと同じイタリアめんの1種です。あらびきの小麦粉から作られます。弾力があり、もちもちした食感を楽しんでください。

　今日のメニューは、大豆ナゲットです。
　ナゲットとは、英語で「金のかたまり」という意味があります。こんがりと焦げて金色に輝いて見えたことから、この料理名がついたのかもしれませんね。
　今日の大豆ナゲットは、チキンナゲットに細かく刻んだ大豆が混ざっています。こんがりと色よく揚がっています。おいしく食べましょう。

　今日のメニューは、れんこんチップスです。
　さて、問題です。わたしたちは、れんこんのどの部分を食べているでしょうか。実は私たちが食べているのは、れんこんの茎なんです。れんこんは、地面の下にある、地下茎という茎を食べる野菜です。ビタミンCが多く入っています。歯ごたえとともに味わって食べてください。

　ＰＴＡ親子作業を行いました。はじめの会でＰＴＡ会長さんにご挨拶をしていただいた後、各作業場所に分かれて、作業を行いました。多くの保護者・児童の皆様に参加していただきました。ありがとうございました。パンジー植えの様子です。

　ブランコまわりの落ち葉集めの様子です。どんどんきれいになっていきました。

　農園の砂まきの様子です。来年も立派なさつまいもが育ちそうです。

　中庭の落ち葉集めの様子です。親子で会話をしながら、作業をしました。

　今日のメニューは、肉じゃがです。
　肉じゃがは、肉とたっぷりのじゃがいもを砂糖としょうゆで甘辛く味付けた煮物です。肉は、牛肉、豚肉、鶏肉などが使われます。給食では、いつも豚肉を使っています。じゃがいもは、大きく分けて、男爵とメークインという2種類があります。男爵はほくほく、ほろほろとした食感で煮崩れしやすく、メークインはねっとりした食感で煮崩れしにくいという特徴があります。給食では、いつも男爵を使っています。

　今日は、４〜６年生がクラブ活動を行いました。ドッジボールクラブでは、自分たちでチーム分けをして、試合をしました。白熱したゲームが展開されていました。

　ダンスクラブの様子です。全員で行っているダンスは完成に近づいてきました。今日は、通し練習を行いました。とてもかっこよかったです。

　百人一首クラブの様子です。今日は、東浦カルタを行いました。残り数枚になったところで、お手つきする児童もおり、盛り上がっていました。

　今日のメニューは、まぐろとレバーの揚げ煮です。
　まぐろとレバーは油で揚げて、甘辛のたれでからめました。赤身のまぐろやレバーには、成長期の皆さんにとって、とても大事な鉄分という栄養素が多く含まれています。ぜひ、まぐろもレバーもしっかりと食べて、健康な体を作りましょう。

　今日は、収穫祭最終日。１・２時間目に５年生がさつまいもの皮をむき、食べやすい大きさに切り分けました。大きいさつまいもは、皮をむくのにもひと苦労ですが、最後まで丁寧に仕上げました。片付けも丁寧に取り組んでいました。

　３・４時間目は、６年生が蒸し器を使って調理しました。さつまいもは、時間が経つと少し変色します。美味しく食べてもらうために、変色した部分を丁寧に取り除いていました。今日も，美味しい湯気が、家庭科室を包みました。

　５時間目は、３・５年ペア収穫祭。みんなでさつまいもを食べた後は、さつまいもクイズとじゃんけん大会で盛り上がりました。
　４年生がさつまいもをしっかり洗い、５年生が丁寧に皮をむき、６年生が愛情込めて蒸してくれました。とてもすてきな思い出になりました。

　今日のメニューは、白菜のクリームシチューです。
　白菜の旬は冬です。鍋に入れたり、漬物にしたり、煮物にしたりと、さまざまな料理に使われる野菜です。今日は、白いシチューにまぎれていますが、ぜひ探して、おいしさを味わってください。