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最新更新日：2024/05/05 |
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今日の給食（1月29日）
【減量ごはん、お魚ふりかけ、牛乳、味噌煮込みうどん、くだもの、小松菜のサラダ】 今日は、ごはんでした。減量ごはんとは、いつものごはんと何も違いはありませんが、量が少なくなっています。お魚ふりかけをかけていただきました。 次に、味噌煮込みうどんです。赤味噌と味噌の合わせ味噌で、中にはうどん、鶏肉、油揚げ、かまぼこ、白菜、ねぎが入っていました。美味しかったですね。 小松菜のサラダです。小松菜、マロニー、ハム、ひじきが入っていました。 最後にくだものは、みかんでした。やっぱり和歌山のみかんって裏切らないですよねー！！ 今日の総エネルギー数は621kcalでした。ごちそうさまでした。 学校給食週間 vol.4
１月29日 味噌煮込みうどん 味噌煮込みうどんは愛知県の名物料理です。同じ愛知名物の「きしめん」がさっぱりとした味なのに対して、「味噌煮込みうどん」は八丁味噌(赤味噌)入りの出汁の中に麺を入れて煮込み、こくのある味に仕上げます。いつものうどんとはひと味ちがいます！ 今日の給食（１月29日）
【パン、マーシャルビーンズ、牛乳、白菜と鮭のクリームシチュー、ピーナッツ和え】 今日はパンでした。マーシャルビーンズをたっぷりとつけていただきました。 次に、白菜と鮭のクリームシチューです。クリーミーでとっても美味しく、中にはジャガイモ、鮭、にんじん、玉ねぎ、しめじ、白菜、パセリが入っていました。 最後にサラダです。ほうれん草とキャベツ、もやしが、マヨネーズとアーモンドで和えられていました。 今日の総エネルギー数は623kcalでした。ごちそうさまでした。 学校給食週間 vol.3
１月29日 白菜と鮭のクリームシチュー 冬にたくさんできる白菜がたっぷり入ったシチューです。白菜は地域の農家の方が作って下さいました。地域で作られた野菜は、ふつうより安くて、給食に使う日に合わせて収穫して下さるので新鮮で栄養たっぷりです！白菜はおひたし、煮物、シチュー、スープ、八宝菜など、和洋中のさまざまな料理に使われます。ビタミンＣや食物繊維が豊富で、体の調子を整えてくれます。 学校給食週間 vol.2
１月27日 かきパン 給食で何度か登場している柿パンは、果物の「柿」をペースト状にしたものをパン生地に練りこんで焼いたパンです。和歌山県は柿の生産量が日本一！特に、私たちが暮らしている地域はもちろん、かつらぎ町や九度山町などでたくさん作られています。最近では、外国の人にも和歌山の柿を味わってもらおうと、柿をおいしさそのままで輸出する(外国に運ぶ)技術が研究されています。柿は、ビタミンＡ・Ｃが豊富で、体の調子をととのえてくれます。柿がたくさんできる秋には、そのままの柿も食べましょうね。 くじらのかわりあげ 昔の給食に度々登場していた「くじら」ですが、最近はくじらを捕獲する量が制限されていて、今回の給食のくじらも調査に使用するため捕獲されたくじらを使用しています。牛肉などの他のお肉と比べて、脂肪が少ないヘルシーなお肉です。くじらが捕獲される場所で、和歌山県の南の方、「太地町」という町が大変有名です。 １月28日 豆腐の粉の煮物 「豆腐の粉」というのは、高野豆腐の“切りくず”です。高野山に生まれたといわれる高野豆腐ですが、それを食べやすい大きさに切ったときに出てきた切りくずを、野菜などと一緒に煮込んで食べる料理が昔から親しまれていました。切りくずでも「栄養ある食べ物」として大切にしていた昔の人の知恵から生まれた料理です。 今日の給食（１月28日）
【麦ごはん、牛乳、焼き魚(サワラ)、キャベツのゆかり和え、豆腐の粉の煮物】 今日は、純和食でした。 ヘルシーな麦ごはんに、焼き魚(サワラ)でした。 ここで豆知識！！サワラは漢字で、「鰆」と書きます。これは、サワラが春に産卵のために沿岸へ寄るため、人目に付きやすく「春を告げる魚」という意味が含まれているそうです。 次に、サラダです。茹でキャベツに赤じそが混ぜられているものでした。 豆腐の粉の煮物は、とってもジューシーで、中には豆腐の粉、鶏肉、油揚げ、卵、にんじん、大根、白菜、ネギが入っていました。 今日は全体的にとってもあっさりとしていて美味しかったです。 今日の総エネルギー数は689kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（１月27日）
【カキパン、牛乳、クジラのかわり揚げ、春雨スープ、ブロッコリーとコーンのサラダ】 今日は、学校給食週間２日目です。今日は和歌山らしい献立でした。 まずは、カキパンです。和歌山県のかつらぎ町や九度山町で作られている柿をペースト状にして、パンの生地に練りこんだものでした。ほんのり甘くってとっても美味しかったですね。 さらに、クジラのかわり揚げです。普段なかなか食べることのないクジラですが、衣で揚げられ、たれにからめられて、全く魚臭くなく、とってもさっぱりとして美味しかったです。 続いて、スープです。低カロリーなマロニー(春雨)は、とってもヘルシー！！中には、マロニー、豚肉、生姜、しいたけ、にんじん、もやし、チンゲン菜が入っていました。 最後に、サラダです。ブロッコリーとホールコーンが和風ドレッシングで和えられたものでした。 今日の総エネルギー数は685kcalでした。ごちそうさまでした。 追伸 明日また、給食委員さんが献立の詳しい紹介を放送してくれる 予定です。 お楽しみに！！ 学校給食週間
ついては、給食委員の２名が職員室の放送室に来て、給食の時間に全校放送をしてくれました。放送内容は以下の通りです。 今年も給食週間をむかえました。 毎日、当たり前のように食べている給食が全国的に始まったのは、戦争が終わったばかりの、昭和21年12月24日のことです。 そのころの日本は、戦争に負けて、お金も食べ物もなく、死んでしまう人もたくさんいました。小学校６年生の子の身長が、今の小学校４年生の子くらいしかなかったのです。そこで、アメリカや他の国々から脱脂粉乳や小麦粉、缶詰などが送られてきました。これらを利用して東京などで学校給食が始まったのです。そして、たくさんの人のおかげで給食ができたことに感謝し、給食についてよく考えるために給食記念日が設けられました。 給食が始まったのは12月24日でしたが、学校が冬休みにあたるため、一ヶ月後の１月24日を給食記念日として、この日から１週間を学校給食週間にしたのです。 今日の献立は、今も昔も給食で大人気のカレーライスです。 給食の献立の中には、好きなものも苦手なものもあるかもしれませんが、給食はもちろん、たぶん私たちが食べている食べ物は全て、誰かが一生懸命作ってくれたもの、命あるものです。給食週間をきっかけに、食べ物の大切さや生産者の方などの苦労を考えるようにしましょう。 ＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ １月26日 カレーライス 「給食で好きなメニュー」というアンケートを取ると、必ず上位に挙がるおなじみの料理です。インドからイギリスに伝わり、イギリスから日本に伝わったのは明治時代の初めごろで、今では本場インドの次にカレー粉を使うほど、カレーが親しまれるようになりました。「カレー粉」は、色のもとになるターメリック（ウコン）、辛さのもとのトウガラシやマスタード、食欲をそそるコリアンダーやクミン、他にもニンニクやショウガ、シナモンなどの12〜20種類の「スパイス」を合わせて作らせたものです。スパイスの種類や割合によっていろんな味のカレーができます。 今日の給食（１月26日）
【カレーライス、牛乳、クリーム和え、福神漬】 今日はみんな大好き！大人気のカレーライスでした。 最近は風邪やインフルエンザでの欠席者が多くて、給食も大量に残ってしまいがちなのですが、今日のカレーライスは別なのか、各クラスとも食缶にはお残しが少なかったですね。 さらに、カレーのときの定番デザート！クリーム和えでした。ミカン、パイン、バナナ、モモがヨーグルトと生クリームで和えられたものでした。 今日の総エネルギー数は785kcalでした。ごちそうさまでした。 創作ダンス発表会（１年生女子体育）
１月２３日（金）３限体育の授業で、１２月から取り組んでいた創作ダンスの発表会が行われました。
各クラスを２班に分け、班ごとに曲や振り付けを考えてきました。どの班も一生懸命練習に取り組み、それぞれの成果を発表できました。発表会は、手拍子や応援のかけ声、拍手などで盛り上がり、あたたかい雰囲気のなかで無事に終了しました。 
今日の給食（１月23日）
【パエリア、牛乳、グリーンサラダ】 今日は至ってシンプル！パエリア＆グリーンサラダでした。 超人気メニューのパエリアということもあり、みんな朝から「今日はパエリアだー♪」と給食を楽しみにしている声がちらほら聞こえてきました。 スペイン料理の定番であるパエリアは、黄色が鮮やかなサフランライスに、ベーコン、あさり、いか、えび、にんにく、玉ねぎ、さやいんげん、ピーマン（赤・黄）を混ぜたものでした。具だくさんで美味しかったですね。 そして、グリーンサラダは、ブロッコリーとキャベツとハムをマヨネーズで和えたものでした。 今日の総エネルギー数は643kcalでした。ごちそうさまでした。 追伸：学校では、インフルエンザや風邪が流行っています… 外から帰ったとき、食事前などは必ず石鹸で手洗い＆うがいを 欠かさずにね！！ 土日はゆっくり休み体調を整えて、月曜に元気な姿を見せてください☆ ２年C組・Ｄ組 調理実習
メニューは、またまたみんなが大好きな『ハンバーグ』でした。 みんな楽しんで、とっても一生懸命作っていましたよ。ばっちりの仕上がりに大満足のようでした☆（中には、焦げちゃったものもありましたが、それもまた味ですよね！） たくさん作ったので、みんなおうちからタッパーを持ってきて、お持ち帰りしていました。 お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん、お土産をお楽しみに☆ 今日の給食（１月2２日）
【げんりょうパン、レーズンクリーム、牛乳、スパゲティミートソース、だいこんツナサラダ】 今日はミートスパゲティです。ミートスパゲティには お肉がたっぷり入っていて給食メニューの中でも人気のあるメニューの一つです。 サラダは、ツナとだいこんとほうれん草が入っています。 パンに付けるレーズンマーガリンは、「レーズンが嫌いだ〜」という子でも、おいしくいただける味です。 野菜もお肉もたくさん入っている今日の一食あたりのエネルギーは、今月３番目に高いカロリー！おなかいっぱいで満足できましたね♪ ごちそうさまでしたｐ（＊＾-＾＊）ｑ ２年Ｂ組 調理実習
メニューは、昨日同様みんなが大好きな『ハンバーグ』でした。 写真のように、みんな男女ともエプロンにバンダナをして、とっても清潔に作っていました。この姿なかなかきまってるでしょ？ みんな、楽しんでとっても一生懸命作っていましたよ。 今日のハンバーグの出来は・・・？ もちろんdelicious!! 今日の給食（１月21日）
【ごはん、牛乳、鶏肉の照り煮、おひたし、味噌けんちん汁】 今日は和食でした。まずは、鶏肉の照り煮です。たっぷりとソースがかかってジューシーでやわらかく美味しかったですね。 次におひたしですが、ほうれん草と白菜が、カツオ節とお醤油で和えられていました。さっぱりとしていました。 最後に、寒い今日には大変嬉しい味噌けんちん汁でした。とっても温かくて、心も体も温かくなりましたね。中には、里芋、こんにゃく、豆腐、味噌、大根、にんじん、ごぼう、ネギが入っていました。 今日の総エネルギー数は670kcalでした。ごちそうさまでした。 ２年A組 調理実習
メニューは、みんなが大好きな『ハンバーグ』でした。各班とっても上手に作っていて、味もバッチgood〜！！でした。決め手は、ソースに混ぜた肉汁らしいですよ。 付け合わせに、にんじん、ブロッコリーがあり、見た目も色鮮やかでした。 写真を見るとまるで、フランス料理屋さんで出てきそうなコース料理の１品のようですね☆食べてみたくなるでしょ？ ちなみに、このハンバーグはハート型（逆さですが）をしています。 今日の給食（１月20日）
【パインパン、牛乳、イカのカリン揚げ、ひじきのサラダ、中華スープ】 今日はパインパンでした。パインの果肉がパンに混ぜられていました。ほんのり甘くて美味しかったですね。 続いて、イカのカリン揚げでした。イカがジューシーに揚げられていて、醤油味が効いていました。 そして、ひじきのサラダです。ひじきと、海藻ミックス、大根がさっぱりとお酢で和えられていました。 最後に、中華スープです。チンゲン菜に、にんじん、白菜、もやし、豚肉が入ったスープでした。 今日の総エネルギー数は613kcalと低カロリーでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（１月19日）
【親子丼、牛乳、ホウレン草サラダ、高菜漬け】 今日は親子丼でした。写真は丼にする前の状態です。 卵でたっぷりと和えられた親子丼でした。付け合わせは、高菜漬けです。 さらに、ホウレン草サラダです。ホウレン草とハム、もやしを薄口醤油で味付けしたものでした。 今日の総エネルギー数は605kcalと今月��1の低カロリーでした。ごちそうさまでした。 第３７回和歌山県アンサンブルコンテスト （吹奏楽部）
１月１８日、第３７回和歌山県アンサンブルコンテストが和歌山市民会館大ホールにて行われ、本校からは金管八重奏のメンバーが出場しました。出場者たちは、この日のために厳しい練習を積み重ねてきました。当日は、中学校部門全２７校中、２５番目に出場。「２つのニグロ・スピリチュアル 〜幼きダヴィデ」を演奏し、銀賞を受賞しました。本番は緊張しましたが、大勢の聴衆を前に精一杯の演奏ができました。
温かい応援ありがとうございました。 
今日の給食（１月16日）
【ごはん、牛乳、八宝菜、キャベツの昆布和え】 今日は月に１度の定番メニュー！八宝菜でした。 毎月１度はこれを食べないとっ！という気持ちになりますよね。 そして、付け合わせはまたまたお決まりの、キャベツの昆布和えです。 キャベツと塩昆布を和えたものでした。 今日の総エネルギー数は614kcalと、今月�癸欧猟礇�ロリーでした。 ごちそうさまでした。 |
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２００８年度 第４８号
相談室だより（１・２号）