【メニュー】
　ごはん
　牛乳
　吉野汁
　さんまのおかか煮
　大豆の五目煮

【メッセージ】
　奈良県の吉野山が葛の産地であるため、葛粉を使う煮物を「吉野煮」、汁を「吉野汁」と呼びます。葛粉は高価なため、かわりに片栗粉を使うことが多いです。ふだんの汁にとろみをつけることで、冷めにくく、具に味がからみやすくなります。

【メニュー】
　ごはん
　牛乳
　かきたまじる
　サケみそフライ
　五目きんぴら

【メッセージ】
　サケみそフライは、サケにみそで味をつけたフライです。ソースをつけずに食べられます。今日の放送では、サケについての紹介をしました。

【メニュー】
　五目栗ごはん
　牛乳
　にたまご
　じゃがいものみそ汁

【メッセージ】
　秋の食べ物「栗」を使った混ぜご飯です。ごはんは、委託炊飯のため、給食室で具を作り、教室で混ぜて「五目栗ご飯」にして食べます。

【メニュー】
　ソフトフランスパン
　牛乳
　ツナとトマトのスパゲティ
　カラフルサラダ
　みかん

【メッセージ】
　今週の給食時間の放送では、魚について紹介します。今日は、ツナをたくさん使ったスパゲティで、ツナの紹介をしました。
　

【メニュー】
　ごはん
　牛乳
　カレー肉じゃが
　和風サラダ

【メッセージ】
　「カレー肉じゃが」は、カレー粉を使ってカレー味にした肉じゃがです。子どもたちの好きなカレー味で、おいしく食べてもらえます。

【メニュー】
　ココアあげパン
　牛乳
　マカロニスープ
　きゃべたまソテー

【メッセージ】
　ココアあげパンは、子どもたちの大好きなパンです。給食室でパンをあげ、ココアまぶして手作りしています。片付けに来た低学年の男の子に「先生、今日のパンは何パンだったの？」と聞かれました。顔を見ると口の周りにはココアがついて茶色。「口の周りにココアがついているでしょう。ココア揚げパンだよ。」というと納得して帰って行きました。

【メニュー】
　こぎつねごはん
　牛乳
　こまつなのみそ汁
　酢の物

【メッセージ】
　こまつなは、秋から冬が旬です。こまつなのような緑の葉の野菜には、ビタミンＡやビタミンＣがたくさん含まれます。ビタミンＡもビタミンＣもかぜの予防やストレスの予防をします。寒さに向かう今の季節におすすめの野菜です。

【メニュー】
　スライスまるパン
　牛乳
　ワンタンスープ
　ハンバーグケチャップ味
　スウィートポテト

【メッセージ】
　土曜日が雨天だったため、今日は沢野小学校の運動会でした。食べやすいようにパンにハンバーグをはさむ献立としました。