今日の献立は、ごはん、ししゃもフライのレモンソースかけ、肉じゃが、チンゲンサイの香の物あえ、牛乳でした。ししゃもは「からふとししゃも」で日本で流通しているししゃもの９割を占めているものです。ししゃもは頭からしっぽまで骨ごと食べられるのでカルシウムをしっかりととることができます。また，今日のししゃもは子持ちししゃもで、お腹の卵のプチプチとした食感を楽しむこともできました。頭や内臓は少しほろ苦く、大人の味わいも楽しめました。今日は大人気のレモンソースがけです。魚の苦手な生徒も食べられるように工夫されていました。