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最新更新日：2024/06/01 |
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5Aもご飯を炊きました
春から作っていた米を使い、家庭科でご飯炊き・味噌汁作りの調理実習を行いました。
味噌汁は煮干しからだしを取ります。丁寧に煮干しの頭・はらわたを取り、ネギ・油揚げを切り、味噌汁を作りました。 担任もご賞味にあずかり、大変おいしく頂きました。ご家庭でもお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょう。 
育てた米を味わいました
先日から５年生全員が協力してすり鉢で「もみすり」をし、玄米になったのは３．５�圈� （すり鉢を快く貸してくださった保護者の皆様ありがとうございます。） 調理実習には、少し足らなかったので育てた米と同じキヌヒカリの米を同量足しました。 今日の給食のご飯と食べ比べをして、子どもたちは、 「味が濃い！」 「おいしい。」 「おこげがおいしい。」 と言っていました。自分で調理した味は格別なんでしょうね。 耐熱ガラス鍋を使い、ご飯の炊ける過程を見ながら学習しちょうどいい具合におこげもできました。一緒に作った味噌汁もだしじゃこをさいてだしを取りました。 ご家庭でも、今日学習したことを生かせる機会を作ってあげてください。 将来、自分でご飯が炊け、味噌汁が作れる人に成長してくれることを願っています。 |
橋本市立紀見小学校
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