椿油を使用して作った「オムライス」は、高級な香りがします。また、総調理長さんから教わった、オムライスをひっくり返すテクニック。みんなすぐにマスターしていました。総調理長さんは、これをマスターするまでに、公園の砂場で何回も練習したそうです。プロになるのには、人知れずする努力は必要なのですね。
　２年生の皆さんは、初めてという割には、フライパンを上手に操り、オムライスをさらに盛りつけ成功すると大きな拍手がわき起こりました。
　さあ、自分が作ったオムライスの味はいかがですか？今度は、家でも家族にごちそうして下さいね。
　オムライスの他には、椿油１００％であげた「ポロッケ（クリームコロッケのようなもの）」。資生堂パーラーの総調理長さんでも、初めて調理したそうです。高級食品でした。産地の大船渡でもなかなか、椿油１００％での揚げ物は出来ません。ごちそうさまでした。（村上）