今日の給食(1月17日・木)きなこ揚げパン 牛乳 ワンタンスープ 水菜(みずな)サラダ 【メッセージ】 水菜は、冬から春のはじめが旬のやさいです。京都で生まれたので京都の伝統やさいと言われています。「京菜(きょうな)」と呼ばれることもあります。茎が細くてシャキシャキした歯ごたえがあります。つけものやサラダにして生で食べたり、鍋や煮物に使うこともあります。今日は、旬の水菜でサラダにしました。 |
太田市立沢野小学校
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