今日の給食（１月１５日・火）
こめっこパン（りんごジャム） 牛乳 すいとん にたまご 白菜の塩こんぶ漬け 【メッセージ】 お正月のおせち料理には、「こぶ（こんぶ）まき」が必ず入っています。「こぶ」を「よろこぶ」にかけて、「喜びの多い楽しい一年になりますように」という願いが込められています。今日の給食は、こんぶを使った白菜の漬け物で、楽しい一年になるように願いを込めました。 今日の給食（１月１１日・金）
こぎつねごはん 牛乳 冬野菜のみそ汁 紅白なます 【メッセージ】 「なます」は、にんじんとだいこんを細く切った酢の物です。紅白の色がお祝いらしいのと、祝儀袋（しゅうぎぶくろ）の水引（みずひき）に似ている形がおめでたいと考えられて、お正月料理になっています。今日の給食は、お正月料理の「なます」です。よいことがたくさんありますように。 今日の給食（１月１０日・木）
ロールパン 牛乳 ぞうに あつやきたまご グリーンサラダ 【メッセージ】 １月１１日は「鏡開き（かがみびらき）」です。お正月に神様にお供えした「鏡もち」を下げて、おぞうにやおしるこにして食べます。鏡もちには神様の力が宿るので、それを食べるとよい１年になると言われています。鏡もちは、縁起を担いで、切るのではなく木づちなどで割って食べます。今日は、一日早い「鏡開き」のメニューです。みんなでおもちの入るぞうにを食べます。 今日の給食（１月９日・水）
ごはん 牛乳 けんちん汁 ブリの照り焼き わふうサラダ 【メッセージ】 ブリは、子どもの頃から大きくなるたびに名前が変わります。そこで「出世魚（しゅっせうお）」と呼ばれ、縁起がよいとされています。昔から、お正月料理には縁起のよいブリを使います。今日の給食は、お正月らしくブリの照り焼きです。 今日の給食（１月８日・火）
アップルパン 牛乳 七草がゆ くわい入りつくね すのもの 【メッセージ】 昔から、１月７日の朝に「七草がゆ」を食べると一年間病気にならずに元気に過ごせると言われています。１月最初の給食は「七草がゆ」を作りました。給食室で、お米からコトコト煮て作った七草がゆです。 今日の給食（１２月２０日・木）
ロールパン 発酵乳 チキンのトマトクリーム煮 コールスローサラダ クリスマスデザート 【メッセージ】 沢野小の２学期の給食は、今日で最後となります。少し早いクリスマスとしてチキンのトマトクリーム煮、いちごムースのクリスマスデザートのメニューです。 今日の給食（１２月１９日・水）
ごはん 牛乳 冬至汁 サケみそフライ ゆずはくさい 【メッセージ】 昔から、冬至には夏にとれたかぼちゃをとっておいて食べ、ゆず湯に入る習慣があります。そうするとカゼをひかないと言われています。今年の冬至は２２日（土）です。今日は少し早い冬至メニューです。かぼちゃを使った冬至汁とゆずを使ったゆずはくさいです。しっかり食べて元気に冬を乗り越えましょう。 今日の給食（１２月１８日・火）
ごはん 牛乳 マーボー豆腐 ナムル 【メッセージ】 給食のマーボ豆腐は、豆腐とひき肉のほか、にんじん、たまねぎ、ながねぎ、にら、干し椎茸など野菜がたくさん入ります。子どもたちもよく食べてくれます。 今日の給食（１２月１７日・月）
ごはん 牛乳 大根と里芋の煮物 チキンサラダ 【メッセージ】 季節の食べ物「大根」と「里芋」を使った煮物です。里芋は、親芋から子芋、孫芋とどんどん増えていくので、おめでたい食べ物とされ、お正月やお祭りのごちそうに使われます。 今日の給食（１２月１４日・金）
麦ご飯 牛乳 チキンカレー 野菜炒め 【メッセージ】 子どもたちの大好きなカレーを鶏肉で作りました。今日は食べ残りのとても少ない日でした。 今日の給食（１２月１３日・木）
黒パン 牛乳 ほうとう汁 煮たまご 大根の浅漬け 【メッセージ】 「ほうとう」は、山梨県や長野県の郷土料理です。幅の広いうどんと野菜をたっぷり入れて煮込み、みそで味をつけます。寒い冬には体の温まる料理です。 今日の給食（１２月１２日・水）
ごはん 牛乳 吉野汁 かきあげ（しょうゆ） にびたし 【メッセージ】 にびたしは、こまつな・にんじん・もやし・油あげをしょうゆとさとうとごま油でさっと煮て作ります。火を通すことでカサが少なくなり、やさいをたくさん食べられます。 今日の給食（１２月１１日・火）
ソフトフランスパン（マーガリン） 牛乳 大豆のミートソーススパゲティ カラフルサラダ 【メッセージ】 カラフルサラダは、きゃべつ・きゅうり・にんじん・赤ピーマン・コーンを使い、赤・緑・黄色のきれいなサラダです。野菜の色がきれいに見えるように手作りのフレンチドレッシングで味つけをします。 今日の給食（１２月１０日・月）
ごはん 牛乳 豚汁 韓国風焼き肉 かみかみサラダ ぶどうゼリー 【メッセージ】 沢野小学校では、卒業前の思い出ということで、６年生各クラスからのリクエスト献立を給食に取り入れています。今日の献立は、６年１組からのリクエストです。 今日の給食（１２月７日・金）
わかめごはん 牛乳 カレー肉じゃが ごまみそあえ 【メッセージ】 カレー肉じゃがは、肉じゃがにカレー粉を入れて味付けします。カレー味になることで、子どもたちには人気です。 今日の給食（１２月６日・木）
ツイストロールパン 牛乳 やきそば チーズサラダ 【メッセージ】 やきそばは、作り上げてから時間がたつと食缶の中で麺がのびてくっついてしまいます。そこで、炒めはじめの時間を煮物などより１０分くらい遅くしています。今日は、寒かったためか教室より「やきそばから湯気が出ている」との声をいただきました。 今日の給食（１２月５日・水）
とりそぼろごはん 牛乳 じゃがいものみそ汁 おかかあえ 【メッセージ】 子どもたちの大好きなそぼろごはんを今日は鶏ひき肉で作りました。１年○組では「今日は初めて完食しました！！」とのことでした。 今日の給食（１２月４日・火）
ココアあげパン 牛乳 ワンタンスープ バンバンジーサラダ 【メッセージ】 子どもたちの大好きなココアあげパンとスープやサラダにはかぜの予防のために野菜をたくさん使いました。 今日の給食（１２月３日・月）
ごはん 高野豆腐の中華煮 ツナサラダ 【メッセージ】 高野豆腐の中華煮は、ぶたにく、うずらのたまご、野菜と一緒にサイコロ状に切った高野豆腐を使います。いつもの和風の煮物とは違う高野豆腐の料理です。食べ残しは少なく、子どもたちはよく食べていました。 今日の給食（１１月３０日・金）
こぎつねごはん 牛乳 小松菜サラダ やさいたっぷりみそ汁 【メッセージ】 小松菜サラダは、旬の小松菜をたくさん使ったサラダです。小松菜は、沢野地区の生産者の方が作ったものを届けていただきました。 |
太田市立沢野小学校
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