5月23日の給食【日本の味めぐり】鹿児島県

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☆☆☆5月23日の献立☆☆☆

  ごはん
  牛乳
  さつましゅんかん
  ぶたみそ


「日本の味めぐり」第5弾は鹿児島県です。

さつましゅんかんは、もともとは鹿児島県の島津というお殿様が
食べていた根菜の煮物料理です。春のお祝い料理として食べられる
こともあり、今回もたけのこを入れました。

ぶたみそは、特に奄美大島などで食べられている肉みそのことです。
豚味噌は、鹿児島では、おうちで作ったものを作り置きしておく人
もいますし、ビンで売っているものを買う人もいるそうです。

5月22日の給食

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☆☆☆5月22日の献立☆☆☆

  ココアあげパン
  牛乳
  新たまねぎのサラダ
  ミートボールスープ
  チーズ

まちにまった今年度最初のココア揚げパンです。
夏場は、食中毒予防対策も考え、お休みするので、
1学期最初で最後の登場でした。

食べ終わった後に、「歯みがきした?」と
何人にも聞いたところ・・・
「ちゃんとしたよ!なんで??」と本人達も
不思議そうに答えました。

なぜそのようなことを聞いたのでしょうか。
それは、右の写真が答えです。

おいしかった揚げパンを夢中で食べたのが
口の周りを見ると、よくわかります。

5月15日の給食

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☆☆☆5月15日の献立☆☆☆

  チーズパン
  牛乳
  ごもくうどん
  やさいいため
  こだますいか

「今日はこだますいかだ〜!」という声が
あちこちから聞こえてきました。

この時期に給食ででるスイカは、藪塚のこだますいかだ
という事もみなさんよくわかっているようです。

こだますいかは春が旬の藪塚名産。
甘くてとてもおいしかったです。
来月も出ますので、楽しみにしていて下さい。

5月14日の給食【日本の味めぐり】奈良県

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☆☆☆5月14日の献立☆☆☆

  ごはん
  牛乳
  かしわのすきやき
  もみうり


「日本の味めぐり」第4弾は奈良県です。

かしわとは鶏肉のことです。お祝い事の時などに食べることがあります。

奈良県で生まれたと言われている天神様(菅原道真)が牛を大事に
していたことから、牛肉ではなく鶏肉を使うようになったそうです。


5月10日の給食

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☆☆☆5月10日の献立☆☆☆

 食パン
 ブルーベリージャム
 牛乳
 さんしょくソテー
 ポトフ



八百屋さんから新たまねぎが届きました。
佐賀県産です。外の皮はうすく、中は
ピカピカの玉ねぎです。

新玉ねぎのおいしさが伝わるように、
今日は具材を大きめに切りました。
野菜の旨味がわかったのか、ポトフは
大人気でよく食べていました。

5月7日の給食【日本の味めぐり】静岡県

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☆☆☆5月7日の献立☆☆☆

 さくらごはん
 牛乳
 さくらえびしゅうまい
 するがじる
 おちゃプリン


5月2日は夏も近づく八十八夜。
そこで、「日本の味めぐり」第3弾は
お茶の生産量全国第1位の静岡県です。

お茶だけで無く、静岡県は桜エビの漁獲量も全国1位。
海の幸も豊富な県です。
するがじるは、いわしのつみれの入った具だくさんの
汁物にしました。




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最新更新日:2024/05/07
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