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美味!うに丼
8月3日に北海道に入りました。翌日の講演+ワークショップのためです。
お昼に入ったお店で注文した「うに丼」の「うに」は、この時期のみのもので、料金も相当なものでした。
いやあ、こんなにおいしい「うに」は初めてです。これは絶対に記録にとっておこうと思い、こうして記事にしました。(玉置)
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