６年生で、給食センターの栄養教諭の先生に食育の授業をしていただきました。
　今日のテーマは「ジュースについて考えよう」です。ジュースに含まれる成分について考えたあと、「砂糖」に注目しました。
　５００ｍｌのジュースに含まれる砂糖は、３グラムのスティックシュガーで１７本分、約５０グラムにもなります。ジュースの１０％にもなり、糖度計で調べる実験でも、約１０％と表示されました。
　そして、実際に５００ｍｌの水にスティックシュガー１７本を入れて、小さな紙コップに分けて、クラス全員で乾杯しました。「甘くておいしい」「ガムシロップみたい」「甘すぎて笑える」といった意見が出されました。甘すぎて、顔をしかめている子もいました。
　自分たちが日頃よく飲んでいるジュースに砂糖がたくさん含まれている、ということを実感することができました。
　

　調理実習で、いろどりいためを作りました。にんじん、たまねぎ、ピーマン、ハムが材料です。どの順に炒めたらおいしくなるか考えて調理しました。「家で作ったときはベーコンを入れました」「野菜を切ったときに友達がアドバイスしてくれた」など、感想がたくさん書けていました。

　福祉実践教室　６年生は、高齢者疑似体験です。
　身体におもりや、ゴーグルなどを取り付けて、高齢者の様子について自分の身体で体験します。階段をのぼったり、新聞を読んだり、箸で豆をつまんだりしてみました。

　料理クラブで「フルーツヨーグルト」を作りました。リンゴとバナナをヨーグルトとあえて食べました。リンゴの芯を取るのが難しくて「リンゴは命がけ」という名言が６年生から出ました。とはいえ、けがもなく、作業もがんばり、時間内に全て終えることができました。

　東浦町で取り組んでいる「世界一大きな絵　by東浦」を生路小の６年生が作成しています。休み時間や空いている時間を使いながら，友だちと協力し色を塗っています。
　完成した作品は，東京オリンピックや広島県の平和記念公園などに飾られます。完成が待ち遠しいですね。

　６年生は、スクランブルエッグを作りました。家で作って練習をしてきた人がたくさんいました。すばらしいです！「卵は平らなところで割ると、からが入らない」「中火で２分がちょうどよかった」「好みの固さにすることができた」など、振り返りもばっちりです。
　どの班も、チームワークよく実習ができました。自分たちが使っていない道具を進んで片付けたり、自分から窓を閉めたり、さすが６年生です。