６月１６日

県からいただいた和歌山県産の青梅でうめジュースをつくりました。
青梅を竹串でつついて穴をあけ、果汁をだしやすくします。
そして、砂糖と青梅を交互に器に入れて密閉します。
毎日、こまめに器を動かして保存すると、約２週間でおいしいうめジュースができあがります。
ジュースが飲める日がとても楽しみです。