太田市では、生産地支援の一環として稚内市のホタテを購入して、１２月中に市内全小中義務教育学校の給食で提供する事業を実施しています。
　韮川小では、１２月８日（金）の給食で「ホタテフライ」に調理して全校児童に提供しました。普段のメニューにはないホタテフライ。「おいしい！！」と子どもたちに大好評でした。調理にあたっていただいた栄養士さん、給食調理員のみなさん、事前の準備や当日も朝早くから作業にあたっていただき、ありがとうございました。とてもおいしかったです！！
【写真上】当日の給食の写真です。
【写真中】油で揚げる直前のたくさんのホタテです。
【写真下】ホタテ貝を紹介する掲示物です。事前に各教室に掲示して児童が勉強しました。