まつのやまブログ

豚カツも日本発祥の料理です

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日本発祥の料理を紹介する給食週間も今日が最終日。今日のメインディッシュは豚カツです。英語ではカツレツ、フランス語ではコートレットと呼ばれる料理をもとに、日本人が食べやすいようにアレンジしました。以前にNHKの「チコちゃんに叱られる」でも取り上げられていたように思います。さてお味の程は…。もちろん美味しかっです!
ホップ期の様子です。
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