５年生は今、みそ作りに挑戦しています。

今日は、みそ作りのエキスパート大東さんに来ていただきました。
みその歴史、みそ作りの材料、
みそを使った料理についてなどのお話を聞いた後、
みその作り方をていねいに説明していただきました。

今日から３日間かけて、５年生オリジナルみそを作ります。
どんなお味に仕上がるか、今からわくわくしますね。