ちゃんこうどん（鶏ごぼうボール）　たらフライ　
　茎わかめのサラダ

　色素成分のカロテンを豊富に含む野菜を緑黄色野菜と言いますが、人参は根を食べる野菜の中でただ一つの緑黄色野菜です。収穫量は北海道が１位です。