ご飯　おでん　いわしのすだちおろし煮　ごま和え　ひじきのり佃煮

　醤油は日本を代表する発酵調味料です。グルタミン酸など２０種類以上のアミノ酸が肉や魚の成分と反応し、うま味を何倍にもＵＰします。