今日の献立は、ごはん、じゃが芋の味噌汁、鮭のパン粉焼き（マヨネーズ卵なし）、きゅうりとわかめの酢の物、でした。しっかり和食のメニューでしたが、パン粉焼きに脱帽でした。表面の香ばしさと中の身のしっとり感が何とも言えず、しかもふんわりやわらかで、ほろほろとほどけるのが最高でした。８０６kcalですから、なお最高です。