ご飯　中華スープ　ひじき春巻き　ビビンバ　お月見だんご
　
　今日は十五夜です
　お団子やススキを供えて月の美しさを眺めて楽しむお月見は、旧暦の８月１５日は「中秋の名月」ともいいます。
　ススキや月見だんご、季節の果物などをお供えします。

　ＰＴＡ並びにおやじの会より連絡です。
　９月２８日の文化発表会バザーで、焼き鳥を焼いてくれる方を募集中です。
　本日生徒を通じて保護者の皆様にプリントを配布しておりますので、詳しくはそちらをご覧ください。
　なおプリントはこのホームページのお知らせ欄でも見ることができます。
　参加可能な方は９月２０日までに生徒を通して申込用紙を提出してください。
　

　ミートボールスパゲティ　チーズ入りマッシュポテト　パイン

　じゃがいもの故郷は南アメリカのアンデス高地です。
　北海道は涼しい気候が似ているため、じゃがいもの産地になっています。

　ご飯　さつま汁　さけの照り焼き　大根のそぼろ煮
　
　さつまいもは食物繊維を多く含み、胃の調子を整えます。またカリウムも豊富でむくみを解消し、とりすぎた塩分を排出する働きがあります。

　野菜塩ラーメン　肉しゅうまい　きゅうりとくらげごま酢和え
　みかんゼリー

　くらげは日本で主に食用として利用されているのは3種類あります。中華料理の具材として酢の物やサラダなどの料理に使われています。

　コッペパン　コーンポタージュ　チキンカツ
　大根サラダ　大豆チョコクリーム

　大根で最も多く出回っているのは青首大根という種類です。大根は消化を助け胃腸を整える成分を含むので、胃もたれや食べすぎには大根おろしがおすすめです。

　ご飯　厚揚げの味噌汁　豚肉のピリ辛焼き　おかか煮　ひじきのり佃煮

　「疲労回復には豚肉」といわれるのは疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富だからです。豚肉のビタミンB1は牛肉の１０倍も含まれています。

　ご飯　肉じゃが煮　さばの味噌煮　きゅうりの昆布和え

　さばなど背中の青い魚(青魚）は、「DHA」という脂を多く含み、脳の細胞を活発にする働きがあります。

　メロンパン　ミネストローネ　鶏肉のスパイス焼き
　キャベツとベーコンのサラダ

　メロンパンは日本生まれのパンです。太陽に似ているので「サンライズ」と呼ぶ地域もあります。

　野菜醤油ラーメン　さつまパイ　わかめとキャベツのサラダ　豆乳パンナコッタ　

　今日のわかめは国産の中でも有名な三陸わかめを使用しています。よく食べているのは「葉」の部分です。「中芯」は茎わかめとして給食のラーメンやサラダに使っています。

　ご飯　恵庭味噌の豚汁　さばのピリ辛焼き　きゅうりの梅おかか和え

　ご飯　春雨のスープ　照り焼き肉団子　ごま和え

　ナン　キーマカレー　ハンバーグ　野菜サラダ　ミルメーク　
　　

　山菜うどん　いわしのカリカリフライ、すいか
　
　いわしの旬は６〜１０月で、マイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。マイワシが一般的で春に北上し、秋に南下します。今日のいわしは千葉県産です。

　ご飯　夏野菜カレー　星のハンバーグ
　大根サラダ
　
　ズッキーニはきゅうりと似ていますががぼちゃの一種です。夏が旬の野菜です。
　選ぶときは切り口が新しく、太さが均一でつやのあるものを選びましょう。

　ご飯　なめこの味噌汁　さばの生姜焼き
　キャベツのなめ茸和え
　
　さばなどの背中の青い魚(青魚）は、「DHA」という脂(あぶら）を多く含み、脳の細胞を活性化する働きがあります。

　ソフトフランスパン　コーンポタージュ
　チキンカツ　ペンネボロネーゼ

　豆腐や納豆の原材料になる大豆は、古くから貴重な栄養源として食べられてきました。
　生活習慣や老化防止に良い効果的な成分がたくさん含まれています。

　わかめご飯　かぼちゃ団子汁　ぶりザンギ　ふきの炒め物

　ぶりの旬は１２月〜１月で成長と共に名前を変える出世魚です。稚魚は群れをなして北海道に北上します。今日のぶりは北海道産で、脂が少なめなので、ザンギにすると鶏のササミのような食感になります。

　野菜塩ラーメン　チーズ入りマッシュポテト　甘夏のゼリー和え

　豚肉は「疲労回復ビタミン」であるビタミンB1が牛肉の１０倍もあり、脳を活性化する働きがあります。生活習慣病予防する効果もあると言われています。

　ご飯　豆腐のカレー煮　焼きぎょうざ
パンサンスー　ミニトマト

　日本で初めて玉葱（たまねぎ）を栽培したのは、札幌市です。明治４年に試作したのが始まりとされています。