ご飯　厚揚げの味噌汁　さばの照り焼き　大根の煮物

　背中が青い魚（青魚）には「DHA」という脂が多く含まれています。。脳の記憶力、働きがよくなることで知られいます。

　今日の午後から休校となります。給食ともしばらくお別れですね。
　休校の間、お家でお菓子やジュースばっかり、なんてことにならないよう、バランスのとれた食事を心がけてくださいね。　

　野菜醤油ラーメン　きな粉団子　ひじきサラダ
　
　もやしは漢字で書くと「萌やし」です。若い芽がぐんぐん伸びていくという意味です。カイワレやスプラウトなどの発芽野菜も、広い意味でもやしの仲間です。

　ご飯　石狩汁　チキンカツ　大豆の五目煮

　ひじきは鉄を豊富に含みます。ひじきを使った料理は、残されることもありますが、貧血予防やスポーツをする人には特に必要な食材です。

　ご飯　四川豆腐　焼きぎょうざ　ナムル　

　切り干し大根は切り干しともいい、大根を細く切ってすのこに広げ、太陽に当てて干して作ります。よく乾燥させることによって、甘味と風味が加わります。

　ご飯　野菜の味噌汁　鮭フライ　鶏そぼろ

　白菜は明治時代に中国から伝わりました。うま味成分が含まれているので、スープなどの煮込み料理にすると特にうま味が出ます。

　五目うどん　ミニ肉まん　おかかサラダ

　キャベツは胃の病気を予防する働きがあるビタミンUという栄養素が含まれています。
　柔らかく甘いのが春キャベツの特徴です。

　ご飯　ポークと豆のカレー　茎わかめのサラダ　清見オレンジ

　清見オレンジはオレンジとミカンをかけあわせてできた品種です。
　みかんの甘みとオレンジの豊富な香りが特徴です。
　薄皮ごと食べられます。

　ご飯　紅白汁　豚肉のピリ辛焼き　小松菜のごま和え　
　
　中学生は成長期！一番カルシウムが必要な時期です。小松菜はビタミンやミネラル、特にカルシウムが豊富な野菜です。

　本校のホームページでは、毎日の給食を写真と献立と一口メモでホームページに掲載しています。ご家庭での会話の話題にしていただけたらありがたいです。
　今年度もよろしくお願いします。