今日の献立は、中華めん、牛乳、キムチラーメンの汁、春巻、きゅうりとわかめのポン酢あえ、はっこう乳でした。
ポン酢とは、レモンやゆず、すだちなどの柑橘類の果汁に酢を加えて味を整えたものです。今日のぽん酢は、レモン果汁と酢を混ぜ、少量の砂糖としょうゆを入れまろやかに仕上げました！