１０月１５日（木）。昨日掘ったサツマイモで蒸しパンを作りました。最初に、ホットケーキミックスと卵と牛乳とさいの目に切ったさつまいもを混ぜました。

次にアルミカップに入れ分けて蒸しました。残しておいたサツマイモをトッピングしました。２種類のサツマイモは色が違いました。

蒸し器から出てきた蒸しパンは、ふっくらつるつるでした。お手伝いしてくれた先生方や１年生にもおすそわけしました。使った調理器具を洗って片付けました。とてもきれいに片付けられました。

１０月１４日（水）。２年生は、６月に植えたサツマイモの収穫をしました。ツルは立派に伸びたものの、果たしてお芋ができているかとかなり心配しましたが、掘ってみると１４本のサツマイモ苗からコンテナ１ぱい分のサツマイモが取れました。明日、早速調理する予定です。