１月１４日（水）。５年生は、味噌作り２日目です。ご指導いただく北川さんと松井さんが朝からお米を蒸してくれていました。３時間目に、蒸したお米にこうじを振りかけ、よくもみました。これから２日間電気毛布とお布団で寝かせている間に変わっていくのが楽しみです。