１月２０日（金）。５年生は、学校歯科医の堀畑先生にブラッシング指導をしてもらいました。始めに食べ物や磨き方の勉強をしました。次にカラーテスターで前歯や奥歯がどれだけ磨けているかチェックしました。赤い色が付いたところを歯ブラシで磨くことでしっかり磨くことの大切さを学びました。

１月１８日（水）。いよいよみそ作りも最後の日です。昨日から炊いておいた大豆をミンチ機で細かく挽きました。次に、発酵させたお米と混ぜ合わせて、ダンゴをたくさん作りました。最後に、桶にバシッと叩き入れて空気が入らないように詰め込みました。作業も後片付けも講師の先生がびっくりするくらいてきぱきとできました。

１月１７日（火）。お昼休みに昨日のお米の様子を見せてもらいました。全体的に白くなっていて甘酒のにおいがしました。「いいにおい」という子もいれば「くさい」という子もいました。昨日洗った大豆も３倍くらいにふくらんでいました。

1月16日（月）。5年生の総合的な学習の時間「米作り」の学習の味噌作りが始まりました。講師の先生が２人来てくれました。今日は蒸したお米にこうじ菌を振りかけてしっかりもみこみました。明日までゆっくり寝かせるとお米全体にこうじ菌が広がるそうです。