今日の献立は、ご飯、牛乳、蒸ししゅうまい、マーボー豆腐、野菜のしそひじきあえでした。
マーボー豆腐は中国の四川省という地域の郷土料理です。四川省で作られる本場のマーボー豆腐には、花椒という香辛料が多く使われ、舌がしびれるほどの辛さです。給食のマーボー豆腐には、花椒ではなくとうがらしが入っていて、子どもたちがおいしく食べることのできる、ほどよい辛さになっています。

「コケ観察」

「コケ観察」，ここからは，午後の写真です。
午前中，近くの山で採取してきたコケや石を，ビンの中に入れていきます。

「コケ観察」

「コケ観察」

「コケ観察」コース，午前中の様子です。

「ラフティング」コースの皆さんも戻ってきました。これから，お風呂に入って温まります。
「スプラッシュウォーキング」の皆さんは，お風呂を出て，ランチタイムです。

「地底探検」

「地底探検」

「地底探検」

「地底探検」グループの様子です。

「スプラッシュウォーキング」コースが自然園に戻ってきました。郡上八幡，気温は高くなり，私は現在，上着はＴシャツ１枚ですが，水は「冷たかった」とのこと。まずは，入浴をして温まっています。
写真は，後ほど。

「コケ散歩」コースが，先ほど自然園に戻ってきました。これから，昼食を黙食します。
お弁当は，全コースとも，同じ「洋風幕の内弁当」です。

「食品サンプルづくり」の様子です。

「地底探検」コースの写真です。２グループに分かれており，１グループは先に「食品サンプルづくり」体験を行っています。

「地底探検」の様子です

写真は自然体験コース別活動「コケ散歩」の様子です。自然園内の教室でガイダンスを受けた後，近くの山まで出かけていきました。

コース別自然体験の「スプラッシュウォーキング」「地底探検」の様子です。スーツやヘルメットが配られた後，体験活動場所に出かけていきます。

写真は，自然体験コース別活動の「ターザンロープ」「ラフティング」のガイダンスの様子です。他のコースよりも一足先に開始となりました。インストラクターの方のお話を聞いた後，活動場所に向けて出発しました。

朝の集いを終えた生徒たちは朝食を食堂でとりました。