今日の献立は、ご飯、コロッケ、キャベツの香の物あえ、豆腐のすまし汁、牛乳でした。春が近づき、キャベツのおいしい季節になってきました。今日の香の物あえのキャベツは愛知県でとれたものを使用しました。キャベツの甘みと大根漬けの塩味がほどよくあわさり、おいしく食べることができました。