今日の献立は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、豚肉の柳川風、小松菜の香の物あえでした。
小松菜は栄養素たっぷりで、カルシウムはほうれん草の約3倍も含んでいます。カルシウムはビタミンDと一緒にとると吸収率がよくなるので、きのこと一緒に炒める料理がおすすめです。