ご飯　なめこの味噌汁　鮭の照り焼き　肉じゃが　ふりかけ
　
　醤油は日本を代表する発酵調味料です。グルタミン酸など２０種類以上のアミノ酸が肉や魚の成分と反応しうま味を何倍にもUPします。