今日の献立は「麦ごはん、牛乳、マーボ豆腐、えびしゅうまいの甘酢あんかけ、春雨サラダ」でした。今年度初めてのマーボ豆腐でみんなが楽しみにしていました。春雨サラダは人気メニューです。食育だよりにレシピを載せました。さっぱりしていて暑い季節にピッタリです。野菜や酢が苦手でも胡麻の風味が感じられてとても美味しいですよ！ぜひ作ってみてください。