調理実習で野菜炒めに挑戦しました。にんじん・ピーマン・たまねぎを切り，火が通りにくいものから炒めます。油の量や野菜の大きさ，炒める時間など今日の経験を生かして，家でもチャレンジしてほしいと思います。大変おいしくできました。ごちそうさまでした。