自分で料理を作る夏休みの課題について、発表をしていました。
電子黒板の写真の料理はサーモン丼、さしみでしょうか。自分で魚をさばくところからやったそうです。すごいです。
友達の作った料理の苦労したところや工夫したことを聞き、プリントにまとめていました。今学期は、調理実習も復活する予定ですので、楽しみですね。
先生曰く、料理は、食材を選ぶことから始まるそうですので、次からの授業で、どんな食材を選べばよいのかなど、クイズ形式で学習するそうです。これまた楽しみですね。