いただきます。揚げないない酢豚は、揚げない酢鳥でした。

最後の配膳です。
揚げない酢豚、オープンいなり、豚汁、ミルク寒天です。

揚げない酢豚、いなり寿司。いい匂いがしてきました。

親子で一緒に調理中です！

食育の勉強ということで、一番出汁と市販の出汁と、飲み比べしてもらいました。違いは、皆さんわかりましたが、子どもの評価は、微妙でした。いつも、塩味に慣れてるからかな？

東会長の挨拶から、今日のなかよしくらぶが始まりました。
始めに、食生活改善委員会の方からの、食育の話がありました。

本当の味、味覚を育てるため、鰹からとった一番出汁と市販出汁の飲み比べをします。

いなりの酢飯。出汁は、昆布と鰹から。本格派です。

衛生にも気をつけて、鍋、食器は煮沸消毒、自然乾燥しています。ザルは、蒸し器で代用、取り出しのトングは氷用でやりました。

今日は、早朝から、親子調理実習の準備にたくさんの食生活改善委員会の皆様、なかよしクラブの方々、PTAの方が来られています！感謝！