最新更新日:2024/07/02 | |
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給食
26日の献立は、ご飯・牛乳・鶏むね肉のレモンソース・はくさいとこまつなのごまみそ和え・キャベツのカレーソテー・けんちん汁・フライドスイートポテトです。
鶏むね肉のレモンソースは、鶏むね肉を20分水に付けてから、酒をふり、じゃがいもでん粉と小麦粉を、4:1で混ぜた粉を付けて、油で揚げて、レモンソースをかけています。 レモンソースは、砂糖:こいくちしょうゆ:レモン果汁:水を、2:2:1:2の割り合いで混ぜ合わせて加熱しています。 今日のレモン果汁は、教頭先生にいただいたレモンを給食室でしぼったものです。 |
かつらぎ町立大谷小学校
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