２８日の献立は、ご飯・牛乳・チキンティッカ・ごぼうサラダ・ジャーマンポテト・野菜たっぷりコンソメスープです。

チキンティッカ、インド料理の一つです。
ヨーグルトと香辛料につけ込んだ鶏肉を「タンドール」という釜で焼きます。
もちろん給食では、オーブンで焼いています。
タンドリーチキンと同じような作り方ですが、タンドリーチキンは骨付きの鶏肉を使います。