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最新更新日:2024/07/16 |
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給食
5日の献立は、ご飯・牛乳・エスカベージュ・きのこのソテー・ミネストローネです。
エスカべージュとは、地中海料理の一つです。揚げた魚を野菜と一緒にドレッシングに浸けた料理です。 生の魚を浸けたものは、「マリネ」といいます。 中の写真は、魚を揚げているところです。 下の写真は、マリネ液の具を炒めてるところです。。 ![]() ![]() ![]() |
かつらぎ町立大谷小学校
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