23日の献立は、ご飯・牛乳・ふくさ卵・キャベツの甘酢あえ・切り干し大根の煮物・じゃがいものみそ汁です。

ふくさ卵は、豆腐を混ぜて焼いているので、少し柔らかく仕上がります。

本日、雨天のため、運動会の練習は体育館で行いました。

その４

予行の後、５年生は入場門の飾りつけをしました。
みんな一生懸命作っていました。
立派な入場門の飾りが出来上がりました。
当日、ぜひ運動会を見に来てください。

22日の献立は、ご飯・牛乳・鶏むね肉の唐揚げ・みそポテト・中華浸し・こんにゃく金平・中華スープです。

鶏むね肉の唐揚げは、約２０ｇの大きさの鶏むね肉を水に２０分漬けて、水を捨て、おろししょうがとこいくちしょうゆ、酒で下味をつけてから、でん粉（片栗粉）で衣をつけて、油で揚げています。
下味の調味料は、肉１００ｇに対して、しょうが１．４ｇ、こいくちしょうゆ５ｇ、酒１．６ｇです。

その１５

その１４

その１３

その１２

その１１

その１０

その９

その８

その７

その６

その５

その３

その２

その１

本日、運動会予行（９：００〜）を予定しています。